國小五（六）年級我的科展題目是探討怎樣去除白板上擦不掉的奇異筆痕跡，今天看到台南有位小六生拉著同年級的女孩一塊研究挽面的學問，覺得很有教育意義。
生活中有許多題材，只要細心觀察，用心探索，就會有許多意想不到的收穫。現在的小孩也是不簡單的啦！為你們拍拍手！讚喔！
Link to 聯合新聞網 國內要聞 文教 挽面找學問 小六生科展拿獎
【聯合報╱記者蔡宗明／台南市報導】
2007.06.16 03:43 am
台南市東光國小學生陳威宇（左）、陳怡晴（右），共同研究挽面力學，獲科展特優獎，陳威宇也因此學會挽面。
記者蔡宗明／攝影
「細心、耐心，力道恰到好處，才能拔起毛細孔裡的汙垢！」這是台南市東光國小6年級男生陳威宇挽面的心得。半年內，他不僅學會挽面，更因挽面的科學實驗，得到台南市科展特優獎。
今年農曆過年前，陳威宇陪阿嬤去挽面，看著挽面婆拿著一條細線，在阿嬤臉上一挑一挑的，沒多久，阿嬤的臉變得亮麗。
他好奇極了，「細細的棉線，在師傅巧手拉扯下，進行挽面、拔毛、除汙，是物理力學的巧妙運用」。為了滿足好奇心，他找經常參加科博館活動的同年級15班女生陳怡晴，一起進行「阿嬤挽面挽出道理來」科學實驗。
這半年來，只要阿嬤去挽面，陳威宇就跟著，他站在挽面婆婆旁邊仔細觀察技巧，從練習中體會出手勁、方法、工具，都會影響挽面效果。
他說，挽面是利用棉線交叉出的絞結，手指用力扭轉，把臉上的細毛拔出，也可以挑出毛細孔中的汙垢，等於是進行臉部環保，「交叉3至5圈打出的絞結，挽面最乾淨」。
透過實驗，他發現，香粉、麵粉、滑石粉、石膏粉、黃豆粉、陶土粉、木屑等，都可以用來挽面，但麵粉和滑石粉效果最好。
他和陳怡晴有個共同願景：「要傳承這項手藝，未來可結合科技，發展出新時代的技術」。
【2007/06/16 聯合報】@ http://udn.com/ 
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